Esta serie sigue la filosofía definitiva de Hiroshi Nohara sobre la hora del almuerzo, ya que selecciona cuidadosamente y disfruta sus comidas del mediodía dentro de las limitaciones de un presupuesto reducido y el tiempo de descanso. Pero no se trata solo de saborear la comida: Hiroshi profundiza en curiosidades culinarias, métodos de preparación y los dilemas cotidianos de un asalariado. Desde debatir si invitar a sus subordinados a comer hasta encontrar comidas rápidas entre reuniones de ventas e incluso desahogarse sobre su jefe, la serie está repleta de momentos con los que se identifican los profesionales que trabajan.